आज के समय में cold drink केवल एक ठंडा पेय नहीं रह गया है, बल्कि यह युवाओं की रोज़मर्रा की आदत बन चुका है। गर्मी हो, पार्टी हो, स्कूल-कॉलेज हो या दोस्तों के साथ घूमना — हर जगह cold drink आसानी से मिल जाती है। लोग इसे थकान दूर करने और ताजगी पाने का सबसे … Read more
भारतीय रसोई में मौजूद देसी सब्ज़ियों में Suran (सूरन) का एक खास स्थान है। इसे कई जगहों पर जिमीकंद या हाथी पांव कंद भी कहा जाता है। देखने में यह सब्ज़ी जितनी सख्त लगती है, अंदर से उतनी ही पौष्टिक और औषधीय गुणों से भरपूर होती है। पुराने समय से आयुर्वेद में Suran vegetable का … Read more
आज हम बात करने वाले हैं एक ऐसी चीज़ की, जिसका नाम सुनते ही ज़्यादातर लोग मुंह बना लेते हैं – bitter gourd यानी करेला। इसका स्वाद भले ही कड़वा हो, लेकिन इसके फायदे इतने ज़बरदस्त हैं कि अगर आप इसे रोज़ पीना शुरू कर दें, तो आपकी सेहत में ऐसे-ऐसे बदलाव आएंगे, जिनकी आपने … Read more
भारत में cancer अब सिर्फ एक बीमारी नहीं बल्कि एक गंभीर राष्ट्रीय स्वास्थ्य संकट बन चुका है। हर दिन देश के किसी न किसी कोने से cancer patients से जुड़ी दर्दनाक खबर सामने आ रही है। सबसे बड़ी चिंता यह है कि अब cancer in young age तेजी से बढ़ रहा है। जहां पहले यह … Read more
triphala आज के समय में पेट की समस्या, कमजोर इम्युनिटी, वजन बढ़ना, त्वचा से जुड़ी परेशानियाँ और थकान आम हो गई हैं। इन सभी समस्याओं की जड़ कहीं न कहीं हमारे बिगड़े हुए पाचन तंत्र से जुड़ी होती है। ऐसे में आयुर्वेद में एक ऐसा सरल लेकिन असरदार चूर्ण बताया गया है जिसका नाम है … Read more
दोस्तों, आज जो चीज़ मैं आपको बताने जा रहा हूँ, वो कोई सुपरहीरो की ताकत नहीं है, लेकिन असर किसी सुपरपावर से कम नहीं है। नाम है – Shatavari। अब कुछ लोग सोच रहे होंगे कि ये कोई साउथ इंडियन डिश है या फिर कोई नया वेब-सीरीज़ का कैरेक्टर! लेकिन भाई साहब, ये एक ऐसी … Read more
आज के समय में एक ऐसी समस्या तेजी से बढ़ रही है, जो पहले केवल बड़ों तक सीमित मानी जाती थी, लेकिन अब छोटे-छोटे बच्चे भी इसकी चपेट में आ चुके हैं — मोटापा और अचानक होने वाला weight gain। आप यह जानकर हैरान रह जाएंगे कि पिछले कुछ सालों में भारत में बच्चों के … Read more
आज के समय में Tomato Sauce लगभग हर घर की रसोई में मिल जाता है। बच्चे हों या बड़े, समोसे, चाउमीन, पिज़्ज़ा, बर्गर – सबके साथ Tomato Sauce ज़रूरी सा हो गया है। इसका खट्टा-मीठा स्वाद खाने को और मज़ेदार बना देता है। लेकिन सवाल यह है कि क्या Tomato Sauce सच में हमारी सेहत … Read more
चाय में तैरती हुई वो छोटी-सी काली कली, जिसे हम लौंग, लवंग या Cloves कहते हैं, असल में सेहत की दुनिया का वो खिलाड़ी है जो मैदान में कम दिखता है लेकिन मैच हमेशा वही जिताता है। देखने में शांत, सीधी-सादी, लेकिन काम ऐसा कि बड़े-बड़े हेल्थ सप्लीमेंट भी शर्मा जाएं। अगर सेहत की कहानी … Read more
अगर पेट ठीक है, तो ज़िंदगी सेट है… और अगर पेट बिगड़ा है, तो समझ लीजिए दिन का पूरा सिस्टम क्रैश हो गया। सुबह से शाम तक गैस, कब्ज़, जलन और भारीपन – इंसान बाहर से हँसता है लेकिन अंदर पेट रोता रहता है। ऐसे में जो एक चीज़ हर हिंदुस्तानी घर में चुपचाप हीरो … Read more