LAL MATH BHAJI – आजकल लोग सेहत के लिए तरह-तरह की सुपरफूड चीजें ढूंढते हैं, लेकिन हमारे घर के आसपास मिलने वाली लाल माठ भाजी (Red Amaranth) किसी सुपरफूड से कम नहीं है। महाराष्ट्र, मध्यप्रदेश और उत्तर भारत के कई हिस्सों में इसे “लाल चौलाई” या “लाल साग” भी कहा जाता है। लाल माठ भाजी LAL … Read more

आज के समय में लोग अपने खान-पान को लेकर पहले से अधिक सजग हो गए हैं। गलत भोजन और भागदौड़ भरी जीवनशैली के कारण मोटापा, मधुमेह और हृदय रोग जैसी समस्याएँ तेजी से बढ़ रही हैं। इसी कारण लोग सफेद ब्रेड के स्थान पर ब्राउन ब्रेड (Brown Bread) को अधिक स्वास्थ्यवर्धक मानकर अपनाने लगे हैं। अगर … Read more

आज के समय में kidney stones यानी गुर्दे की पथरी एक बहुत आम लेकिन उतनी ही दर्दनाक समस्या बनती जा रही है। गलत खान-पान, कम पानी पीना और बिगड़ी हुई जीवनशैली इसकी सबसे बड़ी वजह मानी जाती है, कई लोग तब तक इसे नजरअंदाज करते रहते हैं, जब तक दर्द असहनीय न हो जाए। इस … Read more

आजकल लोग सेहत को लेकर काफी जागरूक हो रहे हैं और फल-सब्ज़ियों को अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं। इन्हीं फलों में से एक है pears, जिसे हिंदी में नाशपाती कहा जाता है। Pears स्वाद में मीठा, रसदार और हल्का फल होता है, जिसे हर उम्र के लोग आराम से खा सकते हैं। यह … Read more

MOUTH ULCERS यानी मुंह के छाले एक आम लेकिन काफी तकलीफदेह समस्या है। ये छोटे-छोटे सफेद या हल्के पीले रंग के घाव होते हैं, जिनके चारों ओर लालपन दिखाई देता है। ये छाले जीभ, होंठों के अंदर, गालों की अंदरूनी सतह या मसूड़ों पर हो सकते हैं। जब ये होते हैं तो खाना-पीना, बोलना और … Read more

महिलाओं के शरीर में होने वाले कई प्राकृतिक बदलावों में से White Discharge भी एक आम समस्या है। बहुत-सी महिलाएं इसे लेकर परेशान रहती हैं और डर जाती हैं कि कहीं यह किसी गंभीर बीमारी का संकेत तो नहीं। जबकि सच यह है कि हर white discharge हानिकारक नहीं होता। कुछ मामलों में यह बिल्कुल … Read more

DAHI यानी दही भारतीय रसोई का एक ऐसा हिस्सा है, जो स्वाद और सेहत दोनों का संतुलन बनाए रखता है। सदियों से हमारे घरों में दही का उपयोग भोजन के साथ, छाछ के रूप में और कई पारंपरिक व्यंजनों में किया जाता रहा है सादा दिखने वाला यह DAHI असल में शरीर के लिए बहुत … Read more

अगर आप भी गैस, कब्ज, अपच या बार-बार पेट खराब होने की समस्या से परेशान रहते हैं, तो यह लेख आपके लिए है। आज के समय में ज़्यादातर लोग दवाओं पर निर्भर हो चुके हैं, जबकि हमारे आसपास ही एक ऐसा देसी फल मौजूद है जो बिना किसी साइड इफेक्ट के पेट को दुरुस्त रखने … Read more

गर्मियों में छाछ (Buttermilk) क्यों पीनी चाहिए Buttermilk Benefits – जैसे ही गर्मियों की शुरुआत होती है, शरीर सबसे पहले हमें संकेत देने लगता है – थकान जल्दी होना, बार-बार प्यास लगना, पेट का ठीक न रहना और मन का चिड़चिड़ा हो जाना। ऐसे समय में अगर कोई पेय सच में राहत देता है, तो … Read more

Sprouts (अंकुरित अनाज) क्या होते हैं पूरी जानकारी हिंदी में आज की तेज़ ज़िंदगी में लोग ऐसी चीज़ें ढूंढ रहे हैं जो कम समय में ज़्यादा सेहत दें ऐसे में Sprouts यानी अंकुरित अनाज एक ऐसा भोजन है जो सस्ता भी है, आसान भी और सेहत के लिए बेहद फायदेमंद भी, पुराने समय से हमारे … Read more