डाइट और पोषण

भारतीय परंपरा में कुछ चीजें ऐसी हैं जो स्वाद से ज़्यादा सेहत के लिए खाई जाती हैं। methi laddu उन्हीं में से एक है। देखने में भले ही यह एक साधारण मिठाई लगे, लेकिन इसके अंदर छुपे गुण शरीर पर गहरा असर डालते हैं। पुराने ज़माने में जब दवाइयाँ आम नहीं थीं, तब methi laddu … Read more

अनार: सेहत का लाल खजाना और उसके चमत्कारी फायदे | Pomegranate यानी अनार एक ऐसा फल है जिसे आयुर्वेद से लेकर आधुनिक विज्ञान तक सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना गया है। इसके लाल-लाल दाने न सिर्फ देखने में सुंदर लगते हैं बल्कि शरीर को अंदर से ताकत भी देते हैं। रोज़ाना सही मात्रा में … Read more

आजकल हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने वाले लोगों के बीच Celery काफी पॉपुलर हो चुकी है। सलाद से लेकर जूस तक, हर जगह Celery का इस्तेमाल बढ़ रहा है। लेकिन बहुत से लोग अभी भी नहीं जानते कि Celery ke fayde, इसका nutrition और इसके health benefits कितने जबरदस्त हैं। इस आर्टिकल में हम जानेंगे Celery क्या … Read more

Apricots, जिन्हें हिंदी में खुबानी कहा जाता है, एक स्वादिष्ट और पोषक फल है। यह छोटा सा फल दिखने में भले ही साधारण लगे, लेकिन इसके अंदर सेहत का खजाना छुपा होता है। भारत में खुबानी को ताज़ा फल, सूखी खुबानी और जूस के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। खास बात यह है कि … Read more

अगर आप ऐसी सब्ज़ी की तलाश में हैं जो कम दाम में ज़्यादा सेहत दे, तो spinach यानी पालक आपके लिए एक परफेक्ट सुपरफूड है। भारतीय रसोई में पालक का इस्तेमाल आम है, लेकिन इसके असली health benefits, nutrition और रोज़मर्रा की ज़िंदगी में इसके फ़ायदे कई लोगों को पता ही नहीं होते।आज के इस … Read more

आयरन एक ऐसा पोषक तत्व है जो हमारे शरीर में खून की गुणवत्ता बढ़ाता है और ऊर्जा बनाए रखता है। जब आयरन की कमी हो जाती है, तो व्यक्ति जल्दी थकान महसूस करता है, कमजोरी आती है और कई बार एनीमिया जैसी समस्या भी हो सकती है। इसलिए अपने आहार में Iron Rich Food शामिल … Read more

आज के समय में हर इंसान चाहता है कि वह ऐसा फूड खाए जो स्वादिष्ट भी हो और सेहत के लिए फायदेमंद भी। ऐसे में Makhana एक ऐसा देसी सुपरफूड है जिसने आज के हेल्थ-कांशस लोगों के बीच अपनी खास जगह बना ली है। पहले मखाना केवल व्रत और पूजा-पाठ में इस्तेमाल होता था, लेकिन … Read more

आज के समय में लोग सिर्फ स्वाद ही नहीं बल्कि सेहत को भी उतनी ही अहमियत देने लगे हैं। ऐसे में अगर कोई ऐसी डिश मिल जाए जो स्वाद में भी शानदार हो और शरीर के लिए फायदेमंद भी, तो वह हर किसी की पसंद बन जाती है। Sweet Potato Casserole ऐसी ही एक हेल्दी … Read more

आज के समय में लोग तेजी से unhealthy खान-पान छोड़कर natural और healthy food की तरफ बढ़ रहे हैं। ऐसे में sweet potato यानी शकरकंद एक ऐसा food बन चुका है जिसे doctors और nutrition experts भी recommend करने लगे हैं । sweet potato न सिर्फ सस्ता होता है बल्कि इसमें भरपूर मात्रा में fiber, … Read more

आज के समय में Sweet Potato (शकरकंद) को एक सुपरफूड माना जाता है। वजन घटाने से लेकर डायबिटीज कंट्रोल तक, इसके कई फायदे बताए जाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि Sweet Potato हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं होता? कुछ लोगों के लिए यह नुकसानदायक भी साबित हो सकता है। इस लेख … Read more