Ujwala Nanadagawali

चाय में तैरती हुई वो छोटी-सी काली कली, जिसे हम लौंग, लवंग या Cloves कहते हैं, असल में सेहत की दुनिया का वो खिलाड़ी है जो मैदान में कम दिखता है लेकिन मैच हमेशा वही जिताता है। देखने में शांत, सीधी-सादी, लेकिन काम ऐसा कि बड़े-बड़े हेल्थ सप्लीमेंट भी शर्मा जाएं। अगर सेहत की कहानी … Read more

अगर पेट ठीक है, तो ज़िंदगी सेट है… और अगर पेट बिगड़ा है, तो समझ लीजिए दिन का पूरा सिस्टम क्रैश हो गया। सुबह से शाम तक गैस, कब्ज़, जलन और भारीपन – इंसान बाहर से हँसता है लेकिन अंदर पेट रोता रहता है। ऐसे में जो एक चीज़ हर हिंदुस्तानी घर में चुपचाप हीरो … Read more

आज के समय में लोग सिर्फ स्वाद ही नहीं बल्कि सेहत को भी उतनी ही अहमियत देने लगे हैं। ऐसे में अगर कोई ऐसी डिश मिल जाए जो स्वाद में भी शानदार हो और शरीर के लिए फायदेमंद भी, तो वह हर किसी की पसंद बन जाती है। Sweet Potato Casserole ऐसी ही एक हेल्दी … Read more

Piles (बवासीर) क्या है? Piles को आम भाषा में बवासीर कहा जाता है। यह एक ऐसी बीमारी है जिसमें गुदा मार्ग यानी एनस के अंदर या बाहर की नसें सूज जाती हैं और गांठ का रूप ले लेती हैं। जब व्यक्ति शौच के समय ज्यादा जोर लगाता है, तो वहां की नसों पर दबाव बढ़ … Read more

आज के समय में लोग तेजी से unhealthy खान-पान छोड़कर natural और healthy food की तरफ बढ़ रहे हैं। ऐसे में sweet potato यानी शकरकंद एक ऐसा food बन चुका है जिसे doctors और nutrition experts भी recommend करने लगे हैं । sweet potato न सिर्फ सस्ता होता है बल्कि इसमें भरपूर मात्रा में fiber, … Read more

आज के समय में Sweet Potato (शकरकंद) को एक सुपरफूड माना जाता है। वजन घटाने से लेकर डायबिटीज कंट्रोल तक, इसके कई फायदे बताए जाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि Sweet Potato हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं होता? कुछ लोगों के लिए यह नुकसानदायक भी साबित हो सकता है। इस लेख … Read more

आज के समय में Cheese हमारी लाइफस्टाइल का एक आम हिस्सा बन चुकी है। पिज़्ज़ा, बर्गर, पास्ता, सैंडविच, फ्राइज—हर जगह बस Cheese ही Cheese दिखाई देती है। स्वाद के मामले में Cheese जितनी लाजवाब लगती है, सेहत के लिए उतनी ही ज्यादा नुकसानदायक भी हो सकती है। ज़्यादातर लोग यह समझते ही नहीं कि रोज़ाना … Read more

भारतीय रसोई में Potato यानी आलू सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाली सब्ज़ी है। सुबह के नाश्ते से लेकर रात के खाने तक आलू हर घर में किसी न किसी रूप में जरूर बनता है। लेकिन जब यही stored potato लंबे समय तक रखा रहता है, तो उसमें से हरे रंग की कोम निकलने लगती है, … Read more

Plant-Based Balanced Diet – आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में हम अपने खाने-पीने पर सबसे कम ध्यान देते हैं। सुबह की जल्दी, ऑफिस का दबाव, बाहर का तला-भुना खाना और रात को देर से खाना – यही हमारी दिनचर्या बन चुकी है। इसका नतीजा यह होता है कि कम उम्र में ही मोटापा, शुगर, हाई … Read more