Ujwala Nanadagawali

Jeera ke Fayde in Hindi  – हमारे भारतीय रसोईघर में अगर किसी मसाले की सबसे ज्यादा सुगंध और पहचान है, तो वह है जीरा (Cumin Seeds)। चाहे दाल में तड़का लगाना हो या सब्ज़ी में खुशबू भरनी हो, जीरा हर भारतीय व्यंजन का अहम हिस्सा है।लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह छोटा-सा मसाला न … Read more

Badam – बादाम खाने के फायदे – बादाम (Almond) सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर एक सुपरफूड है। यह शरीर को ऊर्जा, दिमाग को ताकत और त्वचा को चमक देने का काम करता है। भारतीय परंपराओं में बादाम को हमेशा से ‘स्मृति-वर्धक’ और ‘ऊर्जा देने वाला’ आहार माना गया है। आइए जानते … Read more

काजू खाने के फायदे, नुकसान और सही तरीका | Cashew Benefits in Hindi काजू (Cashew) न केवल स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि यह पोषक तत्वों से भरपूर एक ड्राई फ्रूट है। भारत में इसे मिठाइयों, स्नैक्स और त्योहारों में बड़े चाव से इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर काजू … Read more

कलौंजी के बीज के फायदे, उपयोग और नुकसान Kalonji seeds – कलौंजी, जिसे निगेला सीड्स (Nigella Seeds) या ब्लैक क्यूमिन (Black Cumin) भी कहा जाता है, एक ऐसी जड़ी-बूटी है जिसका इस्तेमाल सदियों से आयुर्वेद और यूनानी चिकित्सा में किया जा रहा है। इस छोटे काले बीज को “औषधियों की रानी” कहा जाता है क्योंकि … Read more

Curry Leaves – करी पत्ता  के फायदे, नुकसान और उपयोग  Curry Leaves  -करी पत्ता, जिसे हिंदी में मीठा नीम या कढ़ी पत्ता कहा जाता है, भारतीय रसोई की जान है। दक्षिण भारत से लेकर उत्तर भारत तक, हर जगह इसका उपयोग तड़के, चटनी और औषधीय उद्देश्यों के लिए किया जाता है।इसकी सुगंध और स्वाद के … Read more

Rosemary oil – रोज़मेरी ऑयल Rosemary oil – आजकल बालों का झड़ना, रूखापन और डैंड्रफ जैसी समस्याएं बहुत आम हो गई हैं। प्रदूषण, तनाव, खराब खानपान और केमिकल युक्त प्रोडक्ट्स की वजह से हमारे बाल अपनी प्राकृतिक चमक खो देते हैं। लेकिन आयुर्वेद में एक ऐसा तेल बताया गया है जो बालों को फिर से … Read more

Jowar – ज्वार: सेहत का अनमोल खज़ाना भारत की मिट्टी में जितनी विविधता है, उतनी ही विविधता यहां के अनाजों में भी देखने को मिलती है। इन अनाजों में एक प्रमुख नाम है ज्वार (Jowar), जिसे अंग्रेज़ी में Sorghum कहा जाता है। यह न सिर्फ़ भारत की पारंपरिक खेती का एक हिस्सा है, बल्कि आज … Read more

Dragon Fruit Benefits in Hindi –  क्या है ड्रैगन फ्रूट? Dragon Fruit – ड्रैगन फ्रूट जिसे हिंदी में पिताया (Pitaya) या पितहाया भी कहा जाता है, एक सुंदर और आकर्षक उष्णकटिबंधीय फल है। इसका बाहरी रूप लाल, गुलाबी या पीले रंग का होता है और अंदर का गूदा सफेद या गहरे लाल रंग का, जिसमें … Read more

Skin Care -त्वचा की देखभाल क्यों ज़रूरी है? Skin Care-हमारी त्वचा (Skin) न केवल शरीर का सबसे बड़ा अंग है बल्कि यह हमारे स्वास्थ्य और सुंदरता दोनों का आईना भी है। आज की तेज़ रफ्तार जिंदगी, प्रदूषण, तनाव और असंतुलित खानपान के कारण त्वचा की सेहत पर बुरा असर पड़ता है। अगर सही स्किन केयर … Read more

Benifits of anulom vilom – अनुलोम विलोम प्राणायाम: सम्पूर्ण स्वास्थ्य का रहस्य anulom vilom -अनुलोम विलोम प्राणायाम- आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में हम सभी तनाव, चिंता और शारीरिक बीमारियों से जूझ रहे हैं। ऐसे में अगर कोई आसान, प्राकृतिक और बिना साइड इफेक्ट वाली विधि हमारे शरीर और मन दोनों को स्वस्थ रखे, तो … Read more